el lugar donde quieres volver

De lunes a viernes, de 13:30 h. a 23:00 h.

con la cocina abierta todo el día ofreciendo "lakarta" en su integridad.

 

el lugar donde quieres volver

De lunes a viernes, de 13:30 h. a 23:00 h.

con la cocina abierta todo el día ofreciendo "lakarta" en su integridad.

 

"Tartaccio" de solomillo de vaca

con mostaza de dijon, tomillo y tabasco

Laminado de borriquete

con porra antequerana

Galete de atún rojo

estofado con boniato

Nuestra actualidad para este mes

 

Noche de San Juan. Noche de renovación, para dejar atrás las penas, con un gratitud por todo lo que nos han enseñado.

Noche mágica alrededor del fuego donde tomar fuerza para abrazar lo que venga. Seguro que MOLA.

Noche también, de bienvenidas, que llegarán en el transcurso del mes: tomate, mejillón de bouchot, bonito del Norte, pichón de Tierra de Campos...

Aquí, en El Noticiero de Lakasa

Pichón bravío de Tierra de Campos

 

Desde que conocimos el proyecto de nuestros amigos del restaurante Lera, en Castroverde de Campos, Zamora, de criar pichones en aquellas tierras y comercializarlos ansiábamos por probarlos.

Por fin, los pichones más ricos que hemos probado, ya están en nuestra carta.

¡Vamos a ver qué tal!

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